Sartén para Blinis Mineral B – Ø 12 cm

Sartén de pequeño diámetro, ideal para preparar blinis, donuts y panqueques de hasta Ø 12 cm. Fabricada con materiales naturales y diseñada para ofrecer resultados crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Características destacadas

• Fabricada en acero blanco Mineral B indeformable, con recubrimiento de cera de abeja
  → Protección temporal contra la oxidación y curado facilitado

• Antiadherente natural que mejora con el uso (culottage progresivo)

• Caramelización perfecta de blinis y donuts, con textura crujiente y fundente

• Mango remachado con curva francesa: cómodo, ergonómico y fácil de manejar

• Compatible con todas las fuentes de calor, incluida inducción

• Apta para uso puntual en horno hasta 200 °C (flash)

Uso y mantenimiento

• Realizar el curado inicial antes del primer uso

• Precalentar con un poco de grasa antes de cocinar

• Para limpiar: desglasar, enjuagar con agua caliente, secar bien y aceitar ligeramente

• Guardar en lugar seco

• No usar detergentes ni meter en lavavajillas

• Lavado a mano obligatorio

Dimensiones y peso

• Diámetro interior: 11,8 cm

• Altura interior: 1,9 cm

• Diámetro exterior: 12,2 cm

• Altura total: 7,1 cm

• Longitud total: 24,1 cm

• Ancho total: 12,2 cm

• Diámetro base para inducción: 9,5 cm

• Peso: 0,43 kg